풍부한 수분과 독특한 향미를 가진 돌나물. 친정어머니가 봄나물을 많이 준비해 주셨다:) 돌나물은 봄이면 풀밭 바위 주변에 자라는 흔히 볼 수 있는 봄나물이다. 수수 자매가 어릴 때 아파트 풀숲에서 자라는 것이 보여 아이들을 데리고 재미로 뜯어본 추억이 새록새록··· 떡나물, 똥나물이라고도 불리는 돌나물. 돌나물 요리로는 돌나물 비빔밥, 돌나물 김치로도 먹을 수 있다. 오늘은 초간단 돌나물, 초장무침! 초장을 뿌리고 잘 비벼 먹으면 끝! 너무 간단해서 요리라고 할 수도 없다; ㅋ 돌나물 초고추장무침 풍부한 수분과 독특한 향미를 가진 돌나물. 친정어머니가 봄나물을 많이 준비해 주셨다:) 돌나물은 봄이면 풀밭 바위 주변에 자라는 흔히 볼 수 있는 봄나물이다. 수수 자매가 어릴 때 아파트 풀숲에서 자라는 것이 보여 아이들을 데리고 재미로 뜯어본 추억이 새록새록··· 떡나물, 똥나물이라고도 불리는 돌나물. 돌나물 요리로는 돌나물 비빔밥, 돌나물 김치로도 먹을 수 있다. 오늘은 초간단 돌나물, 초장무침! 초장을 뿌리고 잘 비벼 먹으면 끝! 너무 간단해서 요리라고 할 수도 없다; ㅋ 돌나물 초고추장무침
돼지 나물 세척법 돌나물 흐르는 물에 가볍게 손질한 뒤 식초를 한두 스푼 넣고 5분 정도 물에 담가 둔다. 건져내어 흐르는 물에 한 번 더 세척한 후 그대로 받쳐 남은 물기를 털어낸다. 돼지 나물 세척법 돌나물 흐르는 물에 가볍게 손질한 뒤 식초를 한두 스푼 넣고 5분 정도 물에 담가 둔다. 건져내어 흐르는 물에 한 번 더 세척한 후 그대로 받쳐 남은 물기를 털어낸다.
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많은 양으로 오래 보관하기 위해 다이소야채탈수기 소환~ 많은 양으로 오래 보관하기 위해 다이소야채탈수기 소환~
물기를 뺀 석채는 한 끼만 남기고 용기에 담아 보관한다. 물기를 뺀 석채는 한 끼만 남기고 용기에 담아 보관한다.
먹으려고 남겨둔 돌나물. 그릇에 돌나물 한줌을 넣고 초고추장을 두르고 한줌을 더 넣어 초고추장을 뿌리는 반복(간단하게 무치기 위해 ㅎㅎ 초고추장은 취향대로 적당히 뿌린다) 먹으려고 남겨둔 돌나물. 그릇에 돌나물 한줌을 넣고 초고추장을 두르고 한줌을 더 넣어 초고추장을 뿌리는 반복(간단하게 무치기 위해 ㅎㅎ 초고추장은 취향대로 적당히 뿌린다)
참기름에 깨소금 뿌리면 끝! 참기름에 깨소금 뿌리면 끝!
새콤달콤 초간단 돌나물 요리~ 정말 간단하죠? 새콤달콤 초간단 돌나물 요리~ 정말 간단하죠?
친정엄마가 열어준 봄나물을 살짝 무쳐~ 친정엄마가 열어준 봄나물을 살짝 무쳐~
돌나물은 비타민과 무기질, 칼슘이 풍부하다. 일반적으로 식욕을 돋우고 피를 맑게 하는 효능이 있으며 혈액순환을 좋게 해준다고 하니 봄여름 보통 돼지나물 제철 때 돼지나물 요리를 즐겨보세요 🙂 돌나물은 비타민과 무기질, 칼슘이 풍부하다. 일반적으로 입맛을 돋우고 피를 맑게 해주는 효능이 있어 혈액순환을 좋게 해준다고 하니 봄여름 보통 돼지나물 제철 때 돼지나물 요리를 즐겨보세요 🙂